首页，盛煌娱乐挂机鉴于大家挑选筷子时面临诸多困惑，作为一名厨房家居产品领域的老司机，我用更通俗易懂的语言，帮助大家挑选出最合适的自己的筷子。

　　除了筷子之外，还有选购电磁炉、电煮锅、不粘锅、炒锅、锅铲、砧板的需求，可以参考下面这几篇文章：

　　筷子起源于中国，最早的象牙筷可以追溯到公元前11世纪，至今已有3000多年的历史。现在象牙筷已经非常少见，取而代之的是各式各样的竹筷子、木筷子、金属筷子、塑料筷子……

　　油漆筷子外形美观，易洗涤，成为很多家庭的首选。涂在筷子上的各种颜色的油漆里含有铅质、胺基、苯基和硝基等成分，这些成分被人体吸收后，会与人体内含氮的物质合称为具有较强致癌作用的亚硝胺类物 质，具有强烈的致癌作用。

　　另外，这种筷子煮沸消毒，满屋油漆味；油漆筷子在使用过程中油漆容易脱落，随食物误入人体，也会损害健康。常用油漆筷子进餐，有些人还会产生油漆过敏反应。不建议使用彩漆筷子。

　　塑料筷子颜色丰富，造型多样；质感较脆，受热之后易变形，释放出来的物质可能会对人体产生伤害。不建议使用塑料筷子。

　　竹筷子使用毛竹为原材料制作而成，因为竹子生长周期短、产出量大，所以在所有的筷子中，竹筷子是最便宜的。天然环保，高温不变形，所以竹筷子是首选。

　　但是竹筷一旦发霉，霉菌会释放黄曲霉毒素，它具有很强的毒性。竹筷使用1-3个月就必须更换，像牙刷一样，如果长期不换，会残留大量细菌。使用3-5个月的竹子筷子，在显微镜下看到污渍和细菌。

　　一次性筷子经过二氧化硫熏蒸会变得很白，外观较好；但二氧化硫和其他物质结合便会成为亚硫酸盐，而亚硫酸盐在医 学界已经被认定可能会导致哮喘，威胁人体健康。如果一次性筷子有刺鼻的气味一定不要使用。

　　不要选购表面光滑、且带有光泽的木质筷子，其表面涂有透明漆；可能涂料中的含有重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性；而且随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。（如下图）

　　普通木质筷子沾上水后，水渍会迅速渗进筷子内部，就算外表擦干了，但内部依然是潮湿的；

　　而且，时间久了表面就会出现许多细小的凹槽、裂纹，从而非常容易滋生有害细菌。

　　合金筷是PPS（聚苯硫醚）、PET（涤纶树脂）、PLA（聚乳酸）与玻璃纤维聚合而成，通俗讲合金筷子是塑料筷子一种，颜色单一。耐高温、耐磨、耐腐蚀、易清洁；由于材料质量优劣不同，耐高温程度也不一样；如果头部开始破损，意味寿命到了，脆弱、破损会有黑色粉末掉出到食物中，建议更换。

　　不锈钢筷子耐用，耐摔，耐磕碰，好清洁好整理好消毒；缺点是导热快，比较沉。在选择的时候最好选择品牌的，质量有保障；

　　不锈钢并不能说明一直不生锈，在某种条件下筷子表面的保护膜会被破坏，劣质的不锈钢长时间的置于恶劣环境中会产生电化学腐蚀，也会滋生细菌。

　　质量不好的不锈钢筷子，含有较多的微量金属，如锌，镉，铅等，对身体有害，而且长时间接触酸、碱、盐溶液后，铬和镍等重金属就会聚集在体内，是很危险的。

　　不锈钢筷子含有“数字标码”，最好选用“304”、“316”无磁不锈钢筷子，因为它的主要成分是铬和镍，有强大的耐氧化和耐腐蚀功能，遇热也不会释放出有毒物质。

　　很多商家常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上大部分都是假的，真正的食品级不锈钢制品是不会那么便宜的。因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是食用级的不锈钢，所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。

　　密胺餐具又叫仿瓷餐具，系100%密胺树脂为原料经过高温高压、素面成型、贴花加金、打磨抛光、检验包装等数道程序而成；具有无毒、耐高温、防霉、防菌等优点，适合快餐企业使用；其化学名称为三聚氰胺甲醛树脂。

　　但是有些厂家在原料采购和生产工艺方面可能存在问题，容易导致高锰酸钾消耗量不合格及甲醛迁移量不合格。这意味着产品中可能含有较多的溶剂残留或聚合物单体残留，这些化学物质可能在产品使用过程中转移到人体内，危害消费者健康。

　　稻谷壳为原料制作，不发霉、无污染，健康环保；零塑料、零胶水、零色素；不吸水、不渗油，无需消毒、一冲即净；这种筷子从源头防霉抗菌，用起来健康安全又轻便好用。

　　真正的稻谷壳筷子燃烧时产生白烟，并且扑鼻而来一股稻香~不会滴蜡，像木头一样自然碳化。

　　作为一个家居生活体验者，最后建议大家，每款筷子都有自己的优缺点，必须根据自己实际需求，选择一款适合自己的筷子，保护家人健康。