主页(超越娱乐)主页当有外界异物（病毒、细菌）侵袭时，会对其进行识别，必要时跟他们“作战”。

　　最重要的营养素成分是蛋白质、维生素 A（类胡萝卜素）、维生素C、维生素E、铁、锌和硒。

　　它善于团结一切可以团结的力量，联合维生素 A、维生素 C、硒等协同作战。

　　临床上病人应用了一些化学药品或放射线，感染导致免疫力低下，是可以采用药物增强免疫力。

　　营养师从业十多年，遇到不少和题主一样的家长，一上来就问，给我家孩子吃什么能提高免疫力？

　　其实，【提高免疫力】这个概念本身就是错的，对于免疫系统来说，最重要的是平衡。如果免疫力太强了，轻则过敏，严重的话直接【要命】。

　　除了小宝宝吃母乳就能get免疫力之外，谈及对免疫系统友好的食物，我5页A4纸正反面都写不完。

　　真相就是，对于绝大多数人来说，想靠吃提升免疫力，不能仅靠某几种食物。虽然我也会给大家重点推荐一些健康食品：

　　但并不是说，依靠吃这几种，你的身体就会变好，因为你还需要一些其他的食物打辅助。

　　作为一名营养师，我们一直向大家反复宣导的，是“均衡营养，合理膳食”。什么意思呢？就是凡是健康的食物，你都要吃一些，而且还要注意吃的比例。

　　所以中国营养学会也给大家画了一个膳食宝塔，每一层都要吃。不过有点扎心的是，明明是膳食宝塔的图，依然在醒目的位置提醒了我们要运动……

　　有的人可能回答是柠檬，有人觉得是樱桃，还有人说是冬枣，但答案是（冬枣）什么其实不重要。

　　一来，我觉得吃东西这件事不需要这么功利，一种食物富含维生素C能帮你提升免疫力固然重要，但让你爱吃也很重要，吃得快乐了心情好了免疫力也会变好。

　　之前在知乎看到这个问【孩子就算饿死也不吃韭菜馅的饺子，怎么办？】有上千万的人浏览了，说明还是有不少家长心中存在一定执念的，觉得某种食物就是特别棒，其他全都比不上。殊不知，能作为替代的太多了，只是你不知道而已，反而跟孩子闹得不愉快。

　　如果你实在有好奇心，或者想较真，那么可以通过这个回答中推荐的渠道来寻找【榜上有名】的食物：

　　二来，这种食物之间的横向比较有时候意义不大，因为一种食物可能包含多种营养元素，这些营养元素之间也会存在协同效应。

　　比如我经常给大家科普接骨木莓有很强的抗氧化功效，其实接骨木莓也富含维生素C。

　　虽然接骨木莓的维生素C含量比不过冬枣，但是接骨木莓还富含花青素黄酮等等其他成分，这些植物活性物质+维生素C，就形成了良好的协同作用，让接骨木莓在抗氧化，帮助女性朋友更美丽，帮助健身朋友提升运动表现等等方面，比冬枣更优秀。

　　比如现在好多人都开始补充维生素B了，我们办公室几个长痘痘的小姑娘，脱发秃头的小伙子都在吃。维生素B分好多种，很多情况下，我们会建议补充B族，即多种维生素B一起吃——如果维生素B1、B2、B6的摄取比率不均，是没有效果的。

　　这里还需要提的一个点是，凡事都有一个量。有营养的、能够提升免疫力的食物吃多了也不好——比如脂溶性维生素ADEK，吃过量了会对肾脏造成负担，会中毒；再比如好多家长喜欢给生长发育中的孩子吃补品，什么人参鹿茸冬虫夏草……很容易导致孩子性早熟，一旦性早熟了会影响孩子长身高……

　　很多朋友可能看到这里崩溃了——每天打工已经够辛苦了，哪里还有多余的精力去研究每天的饮食搭配，甚至还要去算比例？还是回到那句老话，每天多吃几种，经常换换花样。如果你不是那种【搭配油醋汁能啃三米绿化带】的体质，不如按照麻辣烫的思路自己多吃吃水煮杂菜，要注意油盐糖都要少放哈。

　　再另外叨叨一句，人的免疫力获得的重要途径是靠吃，肠道是人体最大的免疫器官，所以肠胃不好的小伙伴一定要善待肠胃，避免吃不该吃的。

　　现在食物不耐受的小伙伴也比较多，时不时就会莫名腹胀腹泻，可以了解一下FODMAP尝试一下忌口，看看是否有改善：

　　最后说一下很多读者可能比较关心的问题——能不能重点推荐一些对免疫系统好的健康食物？刚好我前段时间在外网看见了一篇关于超级食物的推荐，提到了不少常见食品，这里贴给大家：

　　急性呼吸道感染，包括上下呼吸道感染，是最常见的疾病类型，也是导致世界各地的儿童去急诊室的一大原因。

　　这种感染主要由病毒引起，大多是自限性疾病，即并没有特效药，只能靠人体的免疫力实现自愈。由于这种感染非常普遍，所以我们要么“多喝热水”多睡觉，要么只能通过止咳药止痛药来缓解不适的症状。

　　虽然几乎没有能“治本”的药物，但自然界中，存在很多天然的选手，比如天然食品，能够帮助我们减轻病毒感染症状，加速治愈周期。这一点也很好理解。

　　一来，天然食物中的多种营养成分相互之间能够起到很好的协同作用，其生物效用大于单个营养元素相加的总和。这些营养元素，除了我们熟知脂肪，蛋白质和碳水化合物，维生素和矿物质之外，还有信号转导分子、激素、固醇、酶和酶抑制剂、多酚和杀菌剂等等。

　　二来，植物也存在天敌，他们要防止自己被动物吃掉，或被病原微生物伤害，所以他们体内需要合成一些化合物来自保。花青素，类胡萝卜素，番茄红素及叶绿素，这些让食物有了颜色的植物类化学物质，对人体都是有益的。研究团队鉴定了2688篇呼吸道感染、感冒、流感相关的论文后，结合大数据分析，推荐我们平时可以多摄入以下几种天然食品，来提升免疫力。

　　天然橙汁中含有类黄酮与维生素C。研究表明，类黄酮可以改变维生素C的代谢，而维C会刺激免疫系统，增加自然杀伤细胞活性，帮助淋巴细胞增殖。

　　实验对比了天然橙汁（富含类黄酮与维C）与合成橙汁（维C含量更高，但是不含类黄酮），发现天然橙汁似乎并没有体现出更优越的功效。这里还需要提醒大家的是，鲜榨果汁中含有大量糖分，小朋友不宜多喝。

　　小鼠实验的结果显示，奇异果对于提升免疫力是有好处的：通过刺激抗原，产生特异性抗体，并能延长肠系膜淋巴细胞的寿命。

　　另一项人体实验对比了黄金奇异果和香蕉，分为成人组和儿童组。成人组发现，相比于香蕉，吃奇异果能够减少呼吸道感染的严重程度，喉咙痛和充血的情况。儿童组的结果差异更明显。吃奇异果不得感冒流感的儿童，是吃香蕉组的1.8倍，并且吃奇异果的孩子食欲和精神更好，哭闹更少。

　　接骨木莓在民间医学中，一直都是感冒和流感的解决方案。其所富含的类黄酮物质，具有抗病毒，抗氧化，消炎和免疫调节作用；花青素也是接骨木莓中重要的活性成分。此外，接骨木莓还含有丰富的维生素（A,B1,B2,B6,B9,C和E），微量元素，矿物质，和植物化学物质等。

　　在多项人体实验中，接骨木莓均表现出优于对照组的提升免疫力效果：头痛、鼻塞发热、肌肉疼痛、咳嗽、粘液排除六种症状均得到改善，实验范围包含孕妇，挪威甲型与乙型流感病患，中国流感病人等。

　　对免疫细胞来说，不饱和脂肪酸是重要的脂肪酸。其中，n-3脂肪酸和n-6脂肪酸的摄入需要保持适当的比例，多数人更需要积极补充n-3。

　　大多数的西方人摄入了过多的n-6，故增加n-3不饱和脂肪酸的摄入对免疫系统更有好处。鱼油和鳕鱼油中富含n-3不饱和脂肪酸。

　　大蒜含有多种化合物，其中一些以抗微生物和抗病毒特性而闻名，能够减轻普通感冒症状。大蒜提取物包含芹菜素、美拉德反应产物、凝集素和低聚果糖，能够改善T细胞和自然杀伤细胞的增殖。

　　在对照实验中，摄入大蒜补充剂能够让未感冒的患者发病率更低，已感冒的患者病程缩短。

　　希望这个回答对大家有帮助~觉得有用记得素质三连！关注我，了解更多营养与育儿知识~

　　大蒜含有有效成分大蒜素，在对抗细菌和感染方面非常有效。大蒜提取物也有助于对抗感冒和流感，也能降低患癌症的风险。

　　富含硒的食物，如牡蛎、蛤蜊和螃蟹都能促进白细胞的产生。有助于从体内消除流感病毒。鲑鱼，鲱鱼含有丰富Omega-3脂肪酸，有助于对抗炎症，增加氧合作用，保护肺的同时，预防呼吸道感染。

　　每天喝3到4杯红茶有助于对抗病毒和其他生物疾病。氨基酸L-茶氨酸在红茶和绿茶中大量存在，可以自然地增强免疫系统。

　　蘑菇对健康的免疫系统非常有益。它们有助于提高白细胞的产量和作用，而白细胞又有助于对抗感染。

　　甜薯含有β-胡萝卜素，这种胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，维生素A对身体健康和增强免疫力都很重要。

　　酸奶含有益生菌，可以使肠道免受致病细菌的侵袭。每天喝200ml酸奶，对增强免疫力非常有益。

　　含有β-葡聚糖，它是一种具有抗氧化和抗菌作用的纤维。食用燕麦和大麦有助于加速伤口的愈合过程，自然增强我们的免疫力。

　　人体的免疫系统时刻在与体内外的致病因子打持久战以阻止其危害，如细菌、病毒、压力、不良饮食习惯等。这个过程需要百万计的免疫细胞，其消耗的能量来源及产生抗体的物质来源，经科学家们证实，主要源于食物。

　　现在的上班族们普遍比较忙碌，工作之余更多的是想放松，宅在家刷手机、看剧等，因此忽略了自己的饮食，导致营养摄入不足。身体缺乏营养会在一定程度上会破坏身体的免疫力，给病毒带来可乘之机，所以一定要引起重视。三餐规律、合理搭配、均衡营养非常重要。

　　蛋白质是构成机体一切组织、器官的重要组成成分，同时也是细胞修复的必需物质。正常情况下当抗原进入机体后，可刺激机体产生不同水平的免疫反应，各种免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质和氨基酸为原料或参与其过程。因此蛋白质在免疫功能的调解中起重要作用。

　　鱼、肉、蛋、奶类、豆类等蛋白质含量丰富，吸收利用率高，都是优质蛋白的食物来源。

　　充足的维生素A可以维护皮肤和机体保护层（如胃肠道、呼吸道、生殖道上皮层）正常的抗感染能力和抵御外来侵袭的天然屏障作用。此外，维生素A还可以通过调节细胞和体液免疫提高免疫功能。

　　①动物性食物，如动物肝脏、蛋类、乳类。动物肝脏可每月吃2-3次，每次25克左右。

　　②植物性食物的胡萝卜素，如深色蔬菜如西蓝花、胡萝卜、菠菜等含有丰富的胡萝卜素，可在人体内转化成维A

　　维生素C具有抗氧化作用，能减少外界对人体细胞内平衡的干扰，促进抗体形成，维持正常免疫力。

　　来源：新鲜的蔬菜、水果，如鲜枣、橘子、猕猴桃、绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等

　　维生素D具有调节细胞增殖和分化的重要作用，与免疫系统和神经系统的功能有密切关系。

　　来源：食物中不是很丰富，鱼肝油、全脂奶、黄油、蛋黄等。补充维生素D建议多晒太阳，美国耶鲁大学医学院的一项研究发现，常晒太阳有助于降低流感病毒及其他常见呼吸道疾病的危害。

　　锌是体内两百多种酶和活性蛋白质的激活因素或辅因子，对免疫系统的发育和正常免疫功能的维持有不可忽视的作用。

　　1、五谷杂粮：吃五谷杂粮不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食，可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。

　　2、番茄：番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力。

　　3、蘑菇：能促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

　　4、大蒜：大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。

　　5、西兰花：西兰花富含营养，可以保护机体免受(疾病)攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。

　　6、低脂酸奶：每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。

　　能提高免疫力的食物还有许多，动物肝脏、瘦肉、鱼、虾、牡蛎、菠菜、南瓜、果汁等富含矿物质的食物都可以提高人体免疫力。这些提高人体免疫力的食物都是提供了人体免疫系统所需的关键营养素（如：蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素A、维生素E、辅酶Q10、铜、硒、锌等）来达到提高免疫力的效果的。

　　正常情况下我们只需合理饮食、均衡营养就能保证免疫系统正常工作，但有些时候人体某些营养缺失比较多的时候就需要吃一些专门补充这种营养的保健品来达到增强免疫力的效果，例如：蛋白质缺失比较多的时候我们就可以进补Wonder Foods乳清蛋白粉，维生素C缺失我们就可以进补Wonder Foods钙镁锌维C粉。

　　小汤最快想到的是维生素和矿物质！但其实除了摄取维生素和矿物质来维持免疫力，自然界中还存在许多天然物质可以利用，如蜂胶、水飞蓟、葡萄籽、大蒜、灵芝孢子等。它们都含有一定的提升免疫力的物质，我们可以通过适当的手段，取之精华，去其糟粕，将其中的有效成分提取出来，从而得到对免疫力有益的提取物。

　　葡萄籽提取物主要含有酚酸、儿茶素、原花青素等各种多酚类物质，具有很强的抗氧力能力[1]，其中的原花青素抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的5倍[2]。补充葡萄籽提取物可以显著抑制脂质过氧化，维持细胞生物膜的正常功能，对于炎症反应可能也有一定的积极影响[3]。除了强大的抗氧化能力，葡萄籽提取物还可以通过调节免疫系统来预防紫外线导致的免疫抑制和光致癌[4]。

　　服用建议：目前关于葡萄籽提取物的推荐摄入量还没有标准。炎症反应和氧化应激会造成免疫细胞死亡，降低免疫力。

　　临床研究显示，每日100mg葡萄籽提取物可以减少系统性硬化患者的炎症反应和氧化应激 [5] 。

　　当剂量≥1000mg/天，葡萄籽提取物反而会促进氧化，因此100mg-1000mg是相对安全且有效的，并且研究显示，长期低剂量服用比短期高剂量服用的效果要好[3]。

　　蜂胶是蜜蜂采集植物分泌物和树脂，混以蜂蜡和唾液酶而成的，主要用于建造蜂巢[6]，可以理解为蜜蜂版的“燕窝”。蜂胶的有效成分主要是黄酮类化合物、酚酸以及其衍生物，具有抗炎、抗氧化、免疫调节、抗菌和抗病毒等特性[7]。

　　咖啡酸苯乙酯(CAPE)是蜂胶发挥抗炎的主要成分之一，CAPE可以通过下调NF – κB炎症信号通路来抑制炎症细胞因子的产生[7]。

　　乳酸脱氢酶(LDH)是反映炎症的重要指标之一，它通常位于细胞质中，若发生炎症，细胞膜受到损伤，就会释放出LDH到血液，使得血液中LDH水平升高。临床试验中发现，服用蜂胶提取物后，2型糖尿病患者的乳酸脱氢酶（LDH）水平明显下降，很好地验证了蜂胶的抗炎效果[8]。此外，蜂胶能直接干扰病毒颗粒或病毒复制周期中的步骤，具有一定的抗病毒活性[7]。

　　服用建议：目前的临床研究大多采用的是200mg-800mg/天[7]，根据我们不同的体重，10mg/kg或许更加准确和适合，在该剂量范围内蜂胶提取物的抗炎和调节免疫功能是相对安全有效的。

　　水飞蓟提取物常用于护肝，其中的有效成分包括水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭，统称为水飞蓟素。其实，水飞蓟素具有良好的抗炎、抗氧化、免疫调节等特性[9]。低剂量的水飞蓟素可以抑制T淋巴细胞的功能，高剂量时可刺激炎症，这种免疫调节可以有效减轻自身免疫性疾病和过敏的发生[10]。

　　研究发现水飞蓟宾可以使神经系统的炎症细胞减少，一方面它下调了炎症相关的Th1 细胞因子水平，同时上调了与抗炎相关的Th2 细胞因子水平[11]，证明了水飞蓟素的免疫调节的功效。

　　服用建议：目前尚未确定最大和最佳剂量，根据现有的临床研究数据来看，水飞蓟素的每日剂量在420-600mg是有效的，能起到抗氧化、抗炎、免疫调节的效果[12]。

　　大蒜素是大蒜提取物中最有效和最活跃的成分之一，它具有许多作用，首先，大蒜素是种“天然抗生素”，能抑制各种病原体的生长[13]。其次，大蒜还能起到降血压、降血脂和降血糖的效果，对动脉粥样硬化、高血压和糖尿病有益处[14]。最后，与大多数自然提取物类似，大蒜素可以下调肠上皮细胞炎症因子TNF-α的释放，减轻炎症的损伤，此外，它还能抑制炎症的关键过程：中性粒细胞向上皮细胞迁移[15]。

　　服用建议：目前临床经常采用的大蒜提取物大多是片剂形式，其含有平均约1.3%的大蒜素，人体临床常用剂量是每日0.05-1.5g，换算成大蒜素即每日0.65mg-19.5mg[16]，在这个剂量范围内大蒜素的抗炎和抑菌效果是相对安全且有效的。

　　灵芝，在我国有着非常悠久的历史。由于其较高的药用价值和营养价值，受到了人们广泛的喜爱。根据部位的不同，分为灵芝菌丝、灵芝孢子以及灵芝子实体，人们将灵芝的不同部位制成粉末等形式，用作膳食补充剂[17]。

　　灵芝中最关键的成分是多糖、蛋白质和三萜类化合物，这些重要成分在灵芝孢子中均存在，因此近些年来，灵芝孢子引起了科学家的特别关注。灵芝孢子具有免疫调节、抗肿瘤、神经保护等功能[17]。

　　研究显示，灵芝孢子粉可以增强巨噬细胞和中性粒细胞的吞噬功能，维持Th1/Th2淋巴细胞的平衡，维持正常的细胞免疫和体液免疫。其中的三萜类化合物更是对抗肿瘤的关键物质，它可以抑制肿瘤细胞的增殖和诱导肿瘤细胞的凋亡[17]。

　　服用建议：对于想要调节免疫的普通人而言，推荐的灵芝孢子粉的剂量为每日1-4g[17]。

　　对于提升“脆弱”的免疫力来说，自然提取物和维生素、矿物质用各自的方式保护和调节免疫系统。维生素和矿物质是人体的必需营养素固然不假，但自然提取物也有着它不可替代的优势，它在许多维生素和矿物质覆盖不到的地方“发光发热”，是维生素、矿物质一种很好的补充噢。

　　本文旨在介绍营养与健康研究进展，并非治疗方案推荐。如需获得治疗方案指导，请前往正规医院就诊。如果您喜欢这篇内容，欢迎转发。更多健康资讯请关注“小汤营养研究院”。

　　提高免疫力多吃这些食物1、多吃五谷杂粮在夏天每天必须吃一碗五谷杂粮，不仅对身体好，而且有美容的效果，可以保持皮肤的弹性，延缓衰老。五谷饭、杂粮包和全麦食品都可以多食，可以增强新陈代谢的能力，调节人体免疫系统。2、蜂胶蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。3、螺旋藻其蛋白质含量高达60%—70%，含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C，可纠正酸性体质，从而提高人体免疫力。4、蘑菇能促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。5、大蒜大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料，经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，们最好是切成碎末状，当作配料来使用，在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。6、番茄番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，这些物质均可以提高人体的免疫力。有实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。7、西兰花有大量的研究表示，西兰花中的物质能够刺激小鼠的免疫系统，再者，西兰花中的营养非常丰盛，能够为我们形成天然的保护层，其中饱含的，维生素B和维生素D可以提高免疫力。8、芦荟芦荟不仅是很好的美容食品，还是一种很好的保健食品，主要的功效是清热排毒、缓泻、抗菌消炎，提高身体的免疫力，还能保护肝脏。9、柠檬蜂蜜茶柠檬中含有丰富的维生素C，抗菌能力极强还能提高免疫力，协助骨胶原生成。感冒的时候喝500ML-1000ML的柠檬水，可以减轻流鼻涕，还能让感冒快点好。除了抗菌和提升免疫力，还能开胃消食、生津止渴和解暑，也能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的效果。蜂蜜是天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的效果。如果将柠檬汁和蜂蜜用温水混和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。

　　香菇中还含有特殊的名为香菇多糖和蘑菇核糖核酸的物质，这两种物质一能够增强免疫力，特别是对肿瘤的免疫力，一是能够提高身体的抵抗力，能够干扰带病毒的蛋白质合成。

　　苏子植物油富含人体必需营养物质ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸在体内会和ω-6脂肪酸竞争，从而减少由ω-6脂肪酸生成的炎性物质，发挥抗炎作用。

　　另外，苏子植物油富含的ω-3脂肪酸还具有抑制癌细胞的生成和发展，减慢癌肿生长，延长患者生命的功能，经常食用，可提升自身免疫力，提高身体抗炎、抗肿瘤能力。

　　经常食用山楂能够有效帮助保护心血管，降低血液胆固醇，还能帮助减肥、抗肿瘤、消除自由基以及能够有效增强免疫力等等功效。

　　且其含有的大量菊粉，能促进大肠中有益菌生长，增殖的有益菌附殖在肠粘膜上构成一道免疫屏障，有益菌代谢产物增加及有害物质减少有利于增强集体的体液免疫和细胞免疫。

　　番茄可以说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如番茄红素、胡萝卜素等等，能够帮助修补受损的细胞。

　　经常食用番茄，能够保护身体细胞不受伤害，增强免疫力。而且还能帮助保护视力。

　　蒲公英根中的铜、铁、锰、镁、锌含量均很高，这些人体必须微量元素，对体内多种酶具有活化作用。经常用蒲公英根泡水喝，对提高身体免疫力是很有帮助的。

　　但是，蒲公英根是偏凉性的，日常饮用最好选择发酵蒲公英根，发酵蒲公英根是将其按照红茶工艺发酵处理过的，不寒不燥，适宜大多数人体质，也更适宜长期饮用。

　　萝卜种类较多，但是它们都有一个特点那就是含有相同的抗肿瘤、抗病毒的活性物质—干扰素诱生剂。这种物质能够防止病毒、癌细胞的生成。

　　但是，这种物质很脆弱，不能耐高温。萝卜煮熟了吃是不能防癌、抗癌的，最好能够生吃才能有效提高自身免疫力。

　　芥菜维生素C的含量也仅次于甘蓝菜。其还含有类黄酮素、萝卜硫素等，可预防细胞老化，提高免疫力。

　　据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。

　　钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜，可有不错的调节作用，对提高免疫力也有好处。

　　只能偶尔来一份，作为替代可以选择鱼类、白肉（禽类）、一定比例豆类和谷物。

　　很多食物都被认为可以提高免疫力，但是绝大部分是白费力，今天介绍几个我们东北的，提高免疫力的干货，不整那些没用的，直接开讲！

　　鹿茸是一种名贵药材，有近两千年的应用历史，古代皇家才能用到，有“中华补阳第一要药”的美誉，可以温补肾阳，益精添髓，强筋健骨，增强免疫力。

　　二百克干鹿茸，搭配一根鹿鞭，林下参四支，如果有筋骨不适，可以加上鹿尾巴，一起打粉后，每天两克左右，冲水喝下，非常传统高效的用法，没有任何浪费。

　　鹿茸二百克➕鹿鞭一根➕林下参六支➕灵芝四颗➕枸杞一斤➕鹿茸血二斤➕鹿尾巴两个➕鹿筋一斤

　　灵芝孢子粉出自灵芝，但是作用要比灵芝强数十倍，可以改善血液循环，保肝解毒，提高肝脏细胞的再生能力，抗衰老，提高免疫力，冲水喝，每天早晚喝一杯。

　　红参是人参的一种，可以大补元气，复脉固脱，益气摄血，能生津安神，益智健脑，增强免疫力。

　　采鹿茸时从鹿茸里流出的，营养价值与鹿茸接近，另外可以祛湿散寒，滋阴壮阳，提高免疫力。

　　由鹿角加水，经一周左右熬制而成，很多医学巨著都有记载，也是用了上千年的东西，可以养肝补肾，补益气血，提高免疫力。

　　最近，气候变化很大，有些人很容易被病毒“攻击”。身体能否抵御疾病的侵袭，取决于免疫系统的强壮程度。我们都知道，免疫力就是人体的防御系统，免疫力高的人很少生病，而免疫力低就很容易生病。这时候，通过均衡营养的饮食，保持身体免疫系统处在最佳状态是抗击疾病最好的武器。

　　紫黑色水果蔬菜中含有丰富的维生素c，可以增强人体抵抗力，比如葡萄、黑莓、蓝莓、李子；绿色水果蔬菜中的叶黄素和玉米黄质能起到抗氧化作用；橙子、芒果等橘黄色水果蔬菜中丰富的β—胡萝卜素是防止病毒活性最有效的成分；番茄、石榴等红色水果蔬菜能清楚自由基，提高免疫力。

　　水果中含有大量维持身体抗氧化的重要营养物质，而氧化过程是新陈代谢的组成部分。如果氧化过程出现问题，会削弱身体对抗疾病的能力。所以身体需要从水果和蔬菜中获得稳定的营养物质，为身体免疫系统正常运作提供必要营养。

　　人体内脏聚集着大量的细菌，对免疫力起积极影响。这些内脏细菌与有害微生物争夺营养和空间，释放化学物质，协助免疫系统消灭有害微生物。但是这些有益菌并不是一定的，它也会死亡消失。

　　所以平时也要不定时地往体内注入益生菌。每天喝一些酸奶或吃一些酸奶酪，能增加肠道内“好”细菌的数量，降低感冒和流感的中招几率。

　　冰岛鲨鱼肝油是全球唯一获得诺贝尔的保健品，LYSI北极圈天然深海鲨鱼肝油软胶囊全部提取自北极圈冰岛共和国深海海域鲨鱼的肝脏，超级天然免疫之王，对于预防各种疾病，强力吞噬癌细胞，延缓衰老，权利保护肝脏、肾脏。特别给熬夜酒后的肾脏提供特别呵护。

　　美国国家医学图书馆一项报告显示，运动能够帮助“冲洗”肺部细菌，还能使白细胞流通更迅速，提高免疫系统检测疾病能力。

　　现代人工作压力大，在身体基础状况正常的情况下保证每周五天，每次30分钟～60分钟的运动量即可。步行6000步以上、骑车、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是增加每日运动量的不错选择。

　　熬夜会消耗机体肌肉组织，现代人群熬夜多为久坐工作，又会导致脂肪堆积，这种体内营养成分的改变，在短期内不易被发现，长此以往会降低人体免疫力。

　　充足的睡眠能保证醒来时体力恢复、精力充沛，一般成人每天睡眠时间在7～8小时，老人也不能低于6小时。

　　研究发现，人体的免疫力与情绪有非常密切的联系，快乐的人比抑郁的人更容易拥有良好的免疫力。这是因为良好的情绪能使大脑分泌出一些有益健康的化学物质，激活人体免疫功能，抑制病原微生物的生长。

　　而焦虑和悲观的情绪则会影响免疫系统和内分泌系统，造成人体免疫力下降，甚至发生紊乱，容易受到感冒或其他疾病的侵袭。因此，要想增强免疫力，切记每天都要保持好心情。