首页%东信娱乐挂机%首页中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地由中国烹饪协会会长姜俊贤、中国烹饪协会名厨委主席高炳义、大厨四宝董事长张福财联合创办。由高炳义大师及11位大师组成的委员会，吸纳全国100名烹饪大师、研发总工、出品总监组成工作委员会，搜集挖掘全国各地地方美食、特色菜、传统菜，开展大师标准化菜品研发成果应用工作，汇聚名菜名吃美食档案库，研发转化提供标准化味道味型酱料酱汁，由大厨四宝智能化工厂转化生产，赋能于餐饮食材企业。服务于中餐、团餐、快餐、餐饮连锁企业及大众消费。

　　餐饮专供调味料，解决了餐饮调味、小吃调味、食品加工调味遇到的难题。为餐饮企业和烹饪大师提供个性调味服务。

　　与中国烹饪协会联合建设名菜名吃味道标准化定制化研发基地，汇聚名菜名吃美食档案库，研发转化提供标准化味道味型酱料酱汁。

　　帮助饭店酒店、连锁餐饮、中西快餐，食堂团餐等餐饮企业从调味酱料角度提升产品口味、提高操作效率、降低管理成本。

　　适合包子、饺子、面条、米线、米粉、烧菜、卤菜、火锅底料、肉制品、鱼丸、火腿、香肠、烧烤、方便面及香辣酱等所有需要增鲜的食品制作。

　　搜集挖掘全国各地地方美食，特色菜、传统菜，开展大师标准化菜品研发成果应用工作，汇聚名菜名吃美食档案库，研发转化提供标准化味道味型酱料酱汁。

　　酱卤菜品经典味道的秘密武器，适合各类卤制菜品、酱制菜品、红烧菜品的的烹饪。服务于中餐，团餐，快餐，餐饮连锁企业及大众消费。

　　各类特色火锅底料、串串底料、干锅底料、小龙虾调料、烧烤调料、适合烹制麻辣香锅、麻辣小龙虾等各地特色美食菜品，让调味一次到位。

　　拥有占地面积近50亩厂房，8个生产车间，10余条自动包装线万吨的仓库。整体产品日生产能力超过200吨，年产值超过5亿。

　　大厨四宝联合中国烹饪协会成立名菜名吃标准化研发基地，由高炳义大师、黑伟钰、邹治平领衔，遍寻全国各地地方美食、特色菜、传统菜、创新菜，经全国100位烹饪大师开展大师标准化菜品研发成果转化工作，研发成果汇聚名菜名吃美食档案库，服务赋能餐饮企业。

　　公司所有原材料供应商均是行业内前三甲品牌，并在入库前做严格食品安全检测及留样工作，确保食材的安全、放心、可朔源。

　　调味料生产全过程严格把控，产品经过数道灭菌程序及异物检测程序，引进国内外食品行业新型包装技术设备，确保产品安全健康，符合国家生产安全标准。

　　中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地，10余名研发大师携手100位烹饪大师，挖掘全国各地地方美食、特色菜、传统菜、创新菜，转化为大师标准化菜品，建立名菜名吃美食档案库，研发所需标准化味道味型酱料酱汁，由大厨四宝工厂转化生产，服务于中餐宴会、快餐、餐饮连锁企业，提供全程技术一对一支持服务。

　　花帝·大厨四宝丨热烈祝贺第三十二届中国厨师节暨第六届世界厨师艺术节盛大召开【详情】

　　青岛大厨四宝餐料有限公司成立于2003年6月，专注从事全复合调味料研发、生产、销售，致力于中餐标准化，统一化供给侧改革，为大型餐饮连锁、团餐、快餐提供味道标准化解决方案。大厨四宝是中国烹饪协会理事单位、中国调味品协会理事单位、中国饭店协会理事单位、山东省烹饪......