关于我们_大摩平台注册导语：“尿酸高不仅可能引发痛风，还可能对肾脏、血管等多方面造成损伤。”浙江大学医学院附属第二医院营养科张片红主任医师介绍，高尿酸血症患病率呈不断上涨趋势，并越来越趋向于年轻化，因此高尿酸血症成为了不得不引起重视的“第四高”。

　　《2021中国高尿酸及痛风趋势白皮书》数据显示，我国高尿酸血症的总体患病率为13.3%，患病人数约为1.77亿，痛风总体发病率为1.1%，患病人数约为1466万。痛风已成为继糖尿病之后又一常见代谢性疾病。

　　之所以传出有关洋葱式高尿酸催化剂的说法，主要是因为洋葱是一种辛辣刺激性食物，其实高尿酸患者适当吃洋葱是可以的。

　　洋葱是生活中常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值，平时适当吃洋葱能帮助调节血压，控制血糖和血脂。

　　并且，洋葱属于碱性食物的一种，也是一种低嘌呤食物，100mg洋葱仅含有嘌呤3.5mg，反而吃洋葱还能预防高尿酸血症带来的并发症。

　　高尿酸患者适当吃洋葱是可以的，但对于高尿酸患者来说，一定要控制好洋葱的摄入量，才不会对身体健康造成影响。

　　豆类食品包括像豆腐、豆干、黄豆酱等一些豆制品。虽然本身的营养价值高，但这种食物中的嘌呤含量也相当高。

　　高尿酸患者大量吃豆制品，容易让体内尿酸直接超标，而尿酸升高会对肾脏功能造成影响，诱发痛风的来临，所以肾不好的人一定不要吃豆制品。

　　海鲜也是很多人非常喜欢吃的食物，大多数海鲜中的嘌呤物质比较高，常吃容易让体内尿酸值超标。

　　由于菌菇类食物属于高嘌呤食物，因此高尿酸患者一定要忌口，但也不是完全不能吃，只要限制好摄入量就。

　　生活中有很多人比较喜欢喝碳酸饮料或者含酒精类的食物，虽然这种饮品的口感好，但会对身体健康造成不利影响。

　　酒精中的嘌呤物质经过人体代谢后会被逐渐分解成尿酸，这样很容易让体内尿酸值严重超标，也会对身体健康造成不利影响，诱发痛风的出现。

　　研究指出，喜欢吃刺激性食物的人，尿酸水平明显高于不食辛辣刺激性食物者，辛辣刺激性食物虽然美味，却会对尿酸值造成不良影响。

　　辛辣刺激性的食物味道浓烈，但在制作过程中添加了大量的调味剂，并不适合高尿酸患者食用高尿酸患者，平时还要养成多喝水的好习惯，帮助稀释血液浓度，促使尿酸排出，将尿酸控制在合理范围内。

　　若想尿酸更平稳，除了要忌口以上这5种食物以外，日常建议常吃以下这5种排酸食物，促使尿酸更平稳。

　　土豆是一种淀粉含量丰富的食物，其主要成分是淀粉，通过碳水化合物的作用，帮助痛风患者加速尿酸排泄，达到降尿酸的目的。

　　玉米同样也是一种膳食纤维含量丰富的食物，适当吃玉米能有效提高身体的新陈代谢，帮助排出体内多余的毒素和垃圾，玉米本身属于低嘌呤食物，特别适合高尿酸人群食用。

　　车前草是一种营养价值和药用价值极高的物质，能起到清热解毒和排酸利尿的效果，常用车前草煮水喝，能降低尿酸，改善痛风。

　　白茅根在农村是很常见的，白茅根可以清热凉血，利尿消肿，是一种可以用于煮水喝的降尿酸的食材。

　　樱桃中的维生素C含量丰富，特别适合高尿酸患者使用，能帮助排除尿酸值，让尿酸更稳定，而柠檬也是一种维生素C含量高的水果，特别适合高尿酸患者食用。

　　结语：高尿酸同三高疾病一样都属于慢性疾病，没有办法彻底根治，需要长期靠药物控制并且需要定期检查，同时还需要做好生活调理工作，这样才能减少并发症出现，现在高尿酸血症也越来越年轻化，年轻人不要仗着自己身强体壮而胡吃海喝，遭罪的只会是自己的身体。