主页·『万恒注册』·主页近日，Innova市场洞察发布了2022年全球食品饮料十大趋势。了解行业趋势，才能够更好的借着时代的风口，去实现出任CEO，迎娶白富美，走向人生巅峰的美好理想！

　　Innova Market Insights是全球食品饮料行业领先的市场信息提供者。每年都会通过对消费者和食品饮料行业的深入研究，提出下一年“全球食品饮料十大趋势”，帮助业内人士在不断变化的市场中保持领先。

　　通过持续的消费者调研，分析找出最新的行业趋势，对消费行为的精准洞察可以帮助创新者提前部署。

　　“同一个地球”位列十大趋势之首，代表了消费者共同的责任感，它正在引导新的消费决策和生活方式。Innova市场洞察采访了11个国家的消费者，他们已经开始减少浪费或适量饮食，以降低对环境造成的负担。

　　植物基将仍然成为大热趋势，其主要原因是消费者对个人健康和可持续发展的重视，并期望多元化的饮食选择。当消费者逐渐增加对植物奶品类的认知，植物奶品类也开始进行优化升级。

　　随着消费者寻求功能性、有益健康的植物性营养成分来支持健康环保的生活方式，灵活的植物基饮食方式已成为主流。

　　科技的进步为食品饮料行业带来了创新的机遇，从产品构思到消费使用，一件产品的整个生命周期都可能得到改变。

　　在大健康趋势下，消费者的健康意识大幅提升，传递健康食品化的概念，为消费者们提供针对性营养补充剂的方案，解决消费者的营养健康诉求，提供更贴心的用户体验，是很多食品行业不懈奋斗的使命!（比如HOF就是一个）

　　新冠疫情改变了饮食场景，新的消费习惯应运而生。行业引领者也需要适应不断变化的消费习惯和场景，推出更符合顾客期望的产品。

　　针对某一健康需求的功能性食品饮料为切入点，建立消费者“药食同源”的健康认知，通过“功能性食品补充剂”迅速打开市场。

　　消费者正在掌握话语权，他们通过数字平台或线下渠道发声，期待品牌的参与。作为企业，要时刻关注消费者需求，基于消费者的需求来开发产品。

　　食品饮料品牌们想要抓住消费者，就需要基于消费者的需求来开发产品、口味，增加新策略。精准把握消费者需求。2022年全球食品饮料十大趋势展现了消费者对健康、真实、责任，以及对美好体验的渴望。

　　人们已经逐渐意识到微生物组是健康的核心，微生物组将成为个人健康管理的变革者。消费者逐渐了解到肠道与身体和心理健康之间的联系。

　　品牌把促进肠道微生物组的成分与改善其他健康功能的成分相结合，打造全面的健康管理方案，从而解决多个健康问题。

　　因此消费者寻求肠道健康的方式正在从被动（寻找食物以减轻肠道不适）演变为主动（量身定制的益生菌、益生元和后生元解决方案）。

　　消费者购买当地食物的原因多种多样，有的人是出于怀旧，还有的在寻求天然成分，或是坚持购买他们所熟悉的东西。在购买当地食物时，开始考虑当地食物成分的天然功能性

　　新冠疫情持续影响下，人们比以往更渴望尝试新鲜事物。消费者非常期待通过食品饮料获得新奇体验，从而给生活增加乐趣。

　　不同以往的新奇口味食品饮料、富含国潮文化背景的产品故事与IP形象、品牌公司跨界合作……这一系列的产品创新的背后，都是在围绕着给消费者带来新鲜体验去打造。

　　在食品饮料领域，也兴起了“循环经济”，曾经被视为废品的原料获得了第二生命。品牌需要以更具创造力的方式，来宣传品牌为升级循环和再循环所做的努力，向消费者传递线%的消费者表示，有多种升级回收成分的产品能比其他产品更吸引他们购买。

　　人们所选择的食品饮料代表了他们的生活方式，消费者的个人价值观影响着购买决策。如今的食品饮料行业，也在通过新产品重新定义健康——健康体现了价值观、自我意识和自爱的重要性。

　　社交媒体的发展，也导致许多消费者存在身材焦虑。调查显示，全球有47%的消费者表示，他们在社交媒体上很在乎展现积极的体型意识。基于对健康形体的需要，人们对于食品饮料的诉求也有了一些新的变化